1ο Παγκόσμιο βραβείο για το Εδεσματολόγιον Κωνσταντινουπόλεως

Το Εδεσματολόγιον Κωνσταντινουπόλεως της Νάντιας και του Γιάννη Σαραντόπουλου, από τις Εκδόσεις Σαββάλας, βραβεύτηκε ως το << Καλύτερο Βιβλίο Μεσογειακής Κουζίνας στον κόσμο>>.

Το βιβλίο είχε ανακηρυχθεί ως το << Καλύτερο Ελληνικό Βιβλίο Μαγειρικής>> Gourmand 2010 και συμμετείχε στην τελική φάση του διαγωνισμού μαζί με άλλες 154 χώρες από όλο τον κόσμο.

Το Μάρτιο του 2011, στην τελική φάση του διαγωνισμού Gourmand World CookBook Awards 2010 στο Παρίσι, το βιβλίο πήρε την 1η θέση στην κατηγορία του.

Τα Gourmand World Cookbook Awards είναι διεθνής διαγωνισμός που αξιολογεί και βραβεύει τις εκδόσεις μαγειρικής από όλο τον κόσμο. Θεωρούνται τα βραβεία Όσκαρ για τον κόσμο του φαγητού και του ποτού.

Τη γραφιστική επιμέλεια του βιβλίου έχει κάνει ο Πάνος Τουτουδάκης.ΠΗΓΗ.mikrasiatis.gr